Pan con
alma artesana.
En Kurana no vendemos accesorios de cocina. Recuperamos el ritual del pan auténtico. Ese que requiere tiempo, manos y materiales que respetan la fermentación natural.
+500 panaderos ya hornean con nosotros.
¿Por qué un Banneton Kurana?
La diferencia entre un pan casero y una obra de arte reside en la gestión de la humedad.
Mimbre de Mimbre Natural
Nuestros cestos permiten que la masa "respire", absorbiendo el exceso de humedad superficial para crear esa greña crujiente.
Garantía Eco-Origen
Trabajamos con artesanos que respetan los ciclos naturales. Sin barnices químicos ni adhesivos tóxicos.
El Patrón Perfecto
Diseñados para dejar esas icónicas anillas de harina en la corteza que definen al pan de masa madre profesional.
Banneton Ovalado 25cm
24,95€
Incluye funda de lino natural lavable y guía digital de tiempos de fermentación. Perfecto para hogazas de hasta 1kg.
- Envío gratis en pedidos superiores a 50€
- Garantía de devolución de 30 días